Oliveイタリア料理教室

11.12月のレッスンについて
olive イタリア料理教室では、おもてなしにも役立つイタリア料理を、
実習形式でみなさんと一緒に楽しく作ってゆきます。
お作りいただいたお料理をみなさんでワインをいただきながら
召し上がっていただきます。

初心者の方も安心してご参加ください。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

<メニュー内容>

テーマ 【定番イタリアンでクリスマスのおもてなし♪】

前菜 クリスマスカラーのブルスケッタ(3種)
赤、緑、白の食材を使ったクリスマスのおもてなしにぴったりのブルスケッタ。バゲットを香ばしく焼き上げ、具材をのせていただきます。

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パスタ  手打ちパスタ タリアテッレのきこり風ソース

手打ちパスタをみなさんで一緒に作りましょう♪
はじめての方にもていねいにお教えします。
ソースはキノコを使ったイタリア定番のソース。
身近な素材で簡単におもてなしパスタが出来ちゃいます!

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 メイン  チキンのサルティンボッカ

口に飛び込んでくるほど美味しいという意味のあるサルティンボッカ。
イタリアでは仔牛肉を使いますが、クリスマスにあわせてチキンで
作ります。生ハムと、セージというハーブを使いますが、サルティンボッカ以外での使い方もご披露します。それはレッスンでのお楽しみ♪
またオーブンがなくても、フライパンで出来る美味しい付け合わせも一緒に作ります。
   
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ドルチェ  ティラミス クリスマス仕立て☆

イタリアではティラミスは、店先で売っていない家庭で作るデザートです。
日本でもすっかりおなじみのティラミスをフルーツを使って仕上げます。
今年のクリスマスは、ティラミスで決まり♪


<日時> 11月18日現在の募集日程はコチラ

       11月28日(水)、29日(木)、30日(金)

       12月4日(火)、5日(水)、6日(木)、
          11日(火)、12日(水)、13日(木)
       各回 11:00~14:00

<場所> 東武スカイツリーライン 鐘ヶ淵駅 徒歩3分
      (詳細はお申込みの方にご連絡いたします)

<参加費> おひとりさま 6000円              
      (レシピ、材料費、フォカッチャ、ワイン、食後のドリンクを含む)

       開業記念レッスンとして、パーティーに使える
       手作りグリッシーニ(イタリアのスティックパン)のお土産付。

       ワインをお飲みになられない方は、5500円になります。


<予約受付日> 11月11日(日)22:00~先着順にお受けします。

<お申込み>  お名前、参加ご希望日(第2希望もございましたら
           お知らせください)を下記のアドレスまでお送りくだ
           さい。

           s_rietan☆hotmail.com(☆を@にかえてください)
            

みなさまのご予約を心よりお待ちしております♪
お友達同士でのお申込みも歓迎です。

なお、お申込み後3日経ちましても返信のない場合は、メール不着の
可能性がありますので、再度お問い合わせください。
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# by olive-felice | 2012-11-02 22:35 | イタリア料理教室からのお知らせ
はじめまして
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はじめまして olive です。
ブログに来ていただきありがとうございます。
長年の夢だった自宅イタリア料理教室を11月末より開業予定です。
お教室のこと、日々のことをつづってゆきます。
よろしくお願いします…
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# by olive-felice | 2012-11-01 21:00 | ごあいさつ
oliveイタリア料理教室について
oliveのブログへ来ていただきありがとうございます!

olive イタリア料理教室では、やさしく美味しいイタリア料理を、
実習とデモンストレーションをまじえてレッスンします。

お作りいただいたお料理をみなさんで召し上がっていただきます♪
初心者の方も安心してご参加ください。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

現在募集中のレッスンは、トップページにご案内させていただきます。

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# by olive-felice | 2012-11-01 00:00 | ごあいさつ

"oliveイタリア料理教室"へようこそ!お教室のこと日々のことを綴っています。 おうちでも手作りイタリアンを楽しみませんか?

KEYWORD: イタリア料理教室