新年早々のこと。
お料理大好きなお友達が おもてなしをしてくれました! テーマはアジアン♪ 青パパイヤのかわりに 大根と人参でタイのサラダ ソムタム。いくらでも入っちゃう! 春雨がエビのだしを吸ってオイシイオイシイ♪息子も大好きみたいでした。 パクチーもよいお仕事してました。 なんか蒸篭でやってるな〜と思ったら、スペアリブの中華風登場!作り方はとても簡単らしいが 味は本格派なのにびっくり。そして これまた唸るおいしさのタイレッドカレー♪タイ米も炊いててくれました。 レンコンや大根で 箸休めのふた品も‼︎ 〆は マンゴープリンでした。 カンペキすぎますよ〜! レストランみたいだった〜♪ Fちゃん 素敵なおもてなしをありがとうございました*\(^o^)/* 10年以上ぶりの再会もあり、嬉しく楽しいひとときでした!
by olive-felice
| 2015-01-15 22:43
| ブログ
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